Escritos por : Miriam Marti
Panzanella, una ensalada muy especial
En Italia encontramos también ensaladas deliciosas como la Panzanella, un plato ideal para probar en la Toscana; y es que es un plato tradicional de esta región. En sus orígenes se hacía con cebolla, pan, ajo y aceite de oliva. No obstante, como en la evolución de cualquier receta, a medida que pasaron los siglos […]
Rieti, el ombligo de Italia
La ciudad de Rieti, ubicada en la provincia de Rieti, fue la antigua capital de Sabina. Un lugar lleno de una naturaleza desbordante y un sinfín de testimonios históricos de otras épocas. Rieti fue, además, considerada como el Umbilicus Italiae o centro de Italia según la tradición histórica, aunque lo cierto es que los antiguos […]
Pales, diosa romana de la tierra y el ganado
Dentro de los dioses de la mitología romana encontramos a Pales o Palas, una divinidad un tanto ambigua que ofrecía su protección en el campo. Así, tanto las tierras como el ganado, y por extensión los pastores, eran protegidos por ella. Su ambigüedad la encontramos en aspectos como su género, y es que mientras que […]
Montefioralle, bello pueblo de la Toscana
La Toscana tiene algo que engancha. Quizá sea su clima, su deliciosa gastronomía o la belleza de los pueblos que salpican su geografía; y es que quien va a la Toscana repite, pues todos estos núcleos urbanos que la componen cuentan con un sabor especial y particular, siempre quieres más. Estas escapadas por la romántica […]
La Basílica de San Miniato al Monte, Florencia
Si bien es cierto que por las calles de Florencia contamos con numerosas visitas, los alrededores de la ciudad también pueden ofrecernos sorpresas, como por ejemplo la Basílica de San Miniato al Monte. Está ubicada en uno de los lugares más altos de la ciudad, alejada de los grandes palacios y las prestigiosas pinacotecas. Concretamente […]
Clima en Italia
Italia es uno de los países más visitados en Europa. No es de extrañar, teniendo en cuenta la cantidad de historia que atesora en sus monumentales ciudades. No obstante ¿sabemos cuándo es mejor viajar a Italia? El clima de Italia es realmente variable; y es que puede cambiar muchísimo si nos encontramos en el norte […]
Viaje a Nápoles, guía de turismo
Nápoles, capital de la región de Campania y de la provincia de Nápoles, es la ciudad más poblada al sur de Italia. Un lugar lleno de cultura, historia y una deliciosa gastronomía que la convierten en destino más que recomendable para hacer turismo en Nápoles. Toda esta variedad y riqueza artística, histórica, cultural y gastronómica, […]
Leyendas de Cerdeña: Ostio y los romanos
Cuenta una antigua leyenda que los romanos habían acampado en la costa de Cerdeña con intención de establecerse en la isla. Venían atraídos principalmente por las minas de plomo y no pensaban marcharse. Los habitantes de Cerdeña se escondieron en las montañas, atrincherados en sus grutas y oponiendo resistencia a estos invasores que pretendían hacerse […]
Lampredotto, el auténtico Fast Food italiano
La hermosa y eterna ciudad de Florencia cuenta con restaurantes llenos de deliciosos platos. Pastas, carnes y pizzas que harán las delicias de los enamorados de la gastronomía italiana. Pero en las calles de Florencia, además de las pizzas al corte, podemos encontrar un Fast Food muy particular, el Lampredotto. El Lampredotto es realmente antiguo […]
Excursión a Villa Adriana y Villa del Este desde Roma
Visitar Roma nos costará bastante tiempo, pues lo cierto es que esta ciudad cuenta con un Patrimonio Histórico inigualable. Aun así, quizá tengamos ganas de salir un poco fuera de la ciudad y conocer otras maravillas cercanas a la misma. Para los amantes de la arquitectura más exquisita, sin duda alguna recomendamos la Excursión a […]
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