Archivo de:   Italia

Los mejores carnavales de Italia

Los mejores carnavales de Italia

Febrero es el mes de los carnavales, y aunque es posible encontrar carnavales increíbles por todo el mundo, en Italia esta festividad se vive de una forma más intensa. Hoy nos centramos en cuáles son los mejores carnavales de Italia. ¿Cuáles son los mejores carnavales en Italia? 1.- El carnaval de Viareggio En pena Toscana […]

Sigue leyendo

Los lagos del Norte de Italia

Los lagos del Norte de Italia

El norte de Italia está plagado de grandes lagos, tan grandes que, además de poseer una belleza innegable, aglutinan un sinfín de pueblecitos encantadores en sus orillas. Sin duda alguna, hacer una ruta por los lagos del norte de Italia nos permitirá pasar unos días rodeados de naturaleza y de algunos de los pueblos más […]

Sigue leyendo

Qué comprar en Milán

Qué comprar en Milán

Además de los típicos recuerdos que nunca faltan en un viaje de estas características, como camisetas, marionetas, imanes para la nevera etc. cabe destacar que Milán es un lugar excelente para comprar productos gastronómicos, puramente italianos y tan afamados fuera de sus fronteras. Por otro lado, el otro fuerte comercial lo plantearán sus tiendas de […]

Sigue leyendo

El dios Vulcano

El dios Vulcano

El dios Vulcano es el dios romano encargado del fuego y los volcanes. Hijo de Júpiter y Juno y esposo a su vez de Venus, era el encargado de forjar el hierro y crear las armas que posteriormente portaban los dioses y héroes de la mitología romana. Fue repudiado por su madre por ser un […]

Sigue leyendo

Erbazzone, deliciosa torta de espinacas

Erbazzone, deliciosa torta de espinacas

El Erbazzone es una deliciosa torta salada muy típica de Emilia, una especie de empanada que se prepara en la parte norte de la región de Emilia-Romagna. Este delicioso manjar vegetal, hecho con espinacas, cuenta con una masa muy fina y otros ingredientes que le dan sabor como el tocino (o panceta) y el famoso […]

Sigue leyendo

Concordia, diosa del acuerdo y la armonía

Concordia, diosa del acuerdo y la armonía

En la mitología romana encontramos a Concordia, la diosa del acuerdo, el entendimiento y la armonía matrimonial. Se trata de una diosa, por tanto, importante en su tiempo, pues lo cierto es que todos estos aspectos tenían bastante relevancia en la antigüedad. Es, a su vez, la versión griega de Harmonia, encontrando su opuesta en […]

Sigue leyendo

La salsa puttanesca y la profesión más antigua del mundo

La salsa puttanesca y la profesión más antigua del mundo

La puttanesca es una salsa italiana realmente conocida, y no sólo en estas tierras, pues como muchas de las recetas de Italia, la pasta a la puttanesca ha sido extendida fuera de sus fronteras, llegando al paladar de medio mundo. No obstante, de vez en cuando nos interesamos por averiguar un poco más sobre estas […]

Sigue leyendo

Envidia, una diosa llena de oscuridad

Envidia, una diosa llena de oscuridad

En la mitología Griega existía Némesis, diosa de la venganza, así como Ptono, diosa de los celos. No obstante, los romanos decidieron unificar ambas personalidades para crear así el mito de una única deidad capaz de reunir tanto venganza como celos en su ser. Se trata de Envidia. La primera vez que aparece la figura […]

Sigue leyendo

El Pandolce de Liguria, un dulce delicioso

El Pandolce de Liguria, un dulce delicioso

Italia tiene una gran tradición en cuanto a dulces se refiere. Así, en las diferentes regiones, podemos encontrar un sinfín de pasteles, tartas y otros dulces. Delicias que salen a pasear por las pastelerías de las ciudades en épocas determinadas del año, y que cuentan con fieles seguidores amantes de su sabor. En Liguria, en […]

Sigue leyendo

Juno, una diosa llena de celos

Juno, una diosa llena de celos

En la mitología romana encontramos a Juno, diosa que se equipara a la diosa griega Hera. Es hija de Saturno y Cibeles, y por tanto, también es hermana de Neptuno, Plutón, Ceres y otros tantos dioses. Deidad mayor de la religión romana, formó parte de la Tríada Capitolina junto a Minerva y Júpiter. Este último, […]

Sigue leyendo