Archivo de: Italia
Los principales destinos turísticos de Italia
No es casualidad que Italia sea considerada, de manera casi unánime, como el país más hermoso de Europa. De hecho, no existe ningún otro estado en el mundo que concentre un mayor número de lugares incluidos en la lista del Patrimonio de la Humanidad. Motivos para ello no le faltan, ya que reúne dos ingredientes […]
Tours de tarde noche en Italia: Florencia y Venecia
Entre tantos tours que se presentan en Italia, las excursiones realizadas en horas de la tarde noche son por lo general las preferidas por los turistas extranjeros. Por tal motivo y con el objetivo de que vosotros estéis asesorados al respecto, os invito a compartir una serie de propuestas turísticas, las cuales son vendidas en […]
Gnocchis alla Romana, pasta italiana
Cada 29 del mes muchas familias tanto en Italia como en otros países acostumbran a preparar ñoquis. Y si os focalizamos en la cocina italiana, de seguro que vais a pensar en pastas como la lasaña, los macarrones, los capelletti de Emilia o pizzas como la marinera, la margarita o la napolitana. Pues bien, si […]
Paseo inolvidable por esculturas italianas
Si os encontráis en Italia o tenéis planes de viajar al país, os propongo agendar en vuestro itinerario, algunas visitas a determinadas esculturas italianas. Pues si os preguntáis qué significa el término, os comento que se trata del arte de modelar el barro, madera o bien, tallar en piedra. Abate Luigi: Esta es una de […]
Números de seguridad en Italia
Explorar otro país no es cosa fácil, sobre todo si es la primera vez que lo conocemos. Por eso mismo, si estáis pensando en armar maletas y viajar a Italia, es importante que tengáis en mente cómo podéis manejaos aquí en cuanto a la seguridad del país. Vale señalar que Italia es un país sumamente […]
Pignolata, postre de origen siciliano
Recuerdo haber comido todo tipo de postres italianos: el delicioso zabaione o sabayón, las galletas de almendras ricciarelli, el tiramisú, la torta caprese, la pinza boloñesa y por supuesto, la pignolata, un dulce de origen sicilano, ingerido en Messina, muy típico también en Calabria (en la ciudad de Regio). En cuanto a éste último, quisiera […]
Pizza cuatro estaciones, un clásico en Italia
Si tenéis pensado salir una noche a comer platos típicos de la gastronomía italiana, lo primero que vais a pensar es en las pastas o en las pizzas. Algunos claros ejemplos pueden ser los spaghetti alla puttanesca, las pastas rellenas, los fideos con salsa boloñesa, o bien, una de las receta que os propongo que […]
Cassata siciliana, tarta tradicional de Sicilia
Los ingredientes típicos que podéis probar dentro de la gastronomía de Sicilia son la mantequilla, vegetales, pescados, moluscos, las salinas de Trapani, albahaca, perejil, menta, laurel, romero y salvia. Y si os focalizamos en lo que refiere a platos clásicos sicilianos, nada más rico que pane con le panelle, pasta con i broccoli arriminati, pizza […]
Desde Nápoles, Spaghetti alla puttanesca
El origen de la famosísima pasta italiana llamada Spaghetti alla puttanesca está arraigado al término de “Spaghetti al estilo de las prostitutas”, por lo que la historia menciona que hay grandes posibilidades que en la ciudad de Nápoles, estas mujerzuelas hayan tenido como costumbre en determinado momento elaborar este delicioso y sencillo plato típico de […]
Turismo en Basilicata
En la parte meridional de Italia, entre las tierras de Calabria y Abulia, se sitúa un lugar donde predominan los bosques, las selvas, el aire puro y los sabores auténticos. Se trata de la región de Basilicata, y aunque es uno de los sitios menos explorados del país, promete increíbles paisajes, playas de arenas finas, […]
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